Những thực phẩm giàu vitamin C nhất mà bạn nên bổ sung mỗi ngày

Những thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng và không thể thiếu để giúp cơ thể khỏe mạnh. Bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất để bạn nhận được lượng vitamin dồi dào. Đây còn là loại vitamin giúp tăng cường và hấp thu sắt, canxi.

Vitmain C cũng giúp da, gân, xương thêm khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc ung thư, ức chế oxy hóa, tăng hệ miễn dịch và loại trừ các tạp chất cũng như các gốc tự do gây hại.

Lượng Vitamin C khuyến nghị sử dụng mỗi ngày

Tùy thuộc vào độ tuổi mà lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cũng khác nhau. Ngoài ra một số yếu tố khác như trong thai kỳ, thói quen, bệnh lý cũng sẽ có lượng bổ sung khác.

Những thực phẩm giàu vitamin C

Đối với trẻ sơ sinh:

  • Bé từ 0-6 tháng tuổi cần 40mg/ngày.
  • Bé từ 7-12 tháng tuổi cần 50mg/ngày.

Đối với trẻ em:

  • Trẻ từ 1-3 tuổi cần 15mg/ngày.
  • Từ 4-8 tuổi cần 25mg/ngày.
  • Trẻ từ 9-13 tuổi cần 45mg/ngày.

Đối với độ tuổi vị thành niên:

  • Nam từ 14-18 tuổi cần 75mg/ngày.
  • Nữ từ 14-18 tuổi cần 65mg/ngày.

Đối với người lớn:

  • Nam từ 19 tuổi trở lên cần 90mg/ngày.
  • Nữ từ 19 tuổi trở lên cần 75mg/ngày.
  • Phụ nữ mang thai cần 85mg/ngày.
  • Phụ nữ cho con bú cần 120mg/ngày

Đối với những người thường xuyên hút thuốc cần bổ sung vitamin C nhiều hơn 35mg mỗi ngày. Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sỹ để được tư vấn thích hợp.

Tại sao nên sử dụng thực phẩm giàu vitamin C?

Cơ thể cần vitamin C để duy trì hoạt động và theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C là cách tốt nhất vì:

  • Các thực phẩm giàu vitamin C ở dạng đồng nhất, giúp cơ thể hấp thu vitamin dễ dàng hơn.
  • Ngoài vitamin C thì những loại thực phẩm này còn chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết khác.
  • Có thể bổ sung vitamin C mỗi ngày mà không sợ gặp tác dụng phụ.

Những thực phẩm giàu vitamin C

1. Ớt đỏ – 1 chén nhỏ chứa 190 mg

Ớt đỏ - Những thực phẩm giàu vitamin C

Trong 100g ớt đỏ chứa khoảng 128 mg lượng vitamin C. Nếu mỗi ngày bạn ăn 50g đỏ thì đã giúp cơ thể bổ sung 75% lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.

Ngoài là thực phẩm giàu vitamin C, ớt còn chứa vitamin A cùng các dưỡng chất khác giúp ngừa bệnh viêm khớp, các bệnh về tim và ngăn ngừa ung thư vú.

Bạn có thể kết hợp ớ đỏ vào cá món xào, salat hoặc ăn sống. Hãy ăn chúng ngay sau khi chế biến xong để nhận được các lợi ích tốt nhất.

2. Quả ổi – 1 quả chứa 377 mg

Bạn có bao giờ thắc mắc ổi và cam quả nào nhiều vitamin C hơn? Ổi là loại trái cây được nhiều người yêu thích vì nó là kho dinh dưỡng phong phú. Chứa nhiều dinh dưỡng và có hàm lượng vitamin C rất cao, cao gấp 4 lần cam và các loại hoa quả khác.

Không chỉ là một trong những thực phẩm giàu vitamin C mà nó còn chứa nhiều khoáng chất cùng chất xơ có lợi cho cơ thể. Giúp tăng hệ miễn dịch, làm đẹp da và chống lão hóa vượt trội.

3. Bông cải xanh – 100g chứa 89 mg

Dù là được nấu chín hay ăn sống thì đây là lợi rau giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nó có chứa lượng chất chống oxy hóa cao giúp tăng miễn dịch và chống ung thư. Trong 100g có chứa 89 mg, hàm lượng tương đối vao và đủ lượng dưỡng chất cho cả ngày.

4. Rau cải xoăn – 100g chứa 120 mg

Rau cải xoăn - Những thực phẩm giàu vitamin C

Cải xoăn cũng là một trong những thực phẩm giàu vitamin C, nó chứa cả chất xơ, canxi, kali, sắt. Bạn có thể bổ sung 1 bát cải xoăn mỗi ngày sẽ cung cấp lượng vitamin cần thiết.

Cải xoăn giúp giảm cân hiệu quả và giúp cho xương chắt khỏe vì thế hãy ăn thực phẩm này thường xuyên hơn.

5. Dâu tây – 100g chứa khoảng 80 mg

Dâu tây là thực phẩm tốt cho sức khỏe và là thực phẩm giàu vitamin c cho bà bầu. Trong 100g dâu chứa 80 mg vitamin C và có 53 đơn vị calo nên nó giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

Dâu tây còn chứa magie, chất xơ, folate và phytochemical. Loại trái cây này sẽ giúp bảo vệ tim mạch, giảm stress, làm trắng răng và hạn chế lượng lipoprotein cholesterol.

6. Đu đủ – nửa quả chứa 238 mg

Quả gì chứa nhiều vitmain nhất? Lượng vitamin C trong đu đủ cao gấp 3 lần lượng khuyến cáo sử dụng mỗi ngày. Đu đủ chứa vitamin A, B, K, kali, canxi, chất xơ giúp xương chắc khỏe và làm sáng da hiệu quả. Là loại trái cây bổ dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn.

7. Quả dứa – 100g chứa 48 mg

Quả dứa - Những thực phẩm giàu vitamin C

Dứa là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất. Thực phẩm này giúp giảm táo bón, chữa rối loạn tiêu hóa, chống viêm, tăng cường sức khỏe của tim và giúp vết thương lành nhanh chóng.

8. Cam – 100g chứa khoảng 50 mg

Thường nhiều người cho răng cam là loại quả chứa lượng vitamin nhiều nhất. Nhưng thực chất nó chỉ cung cấp khoảng 50 mg trong 100g, vẫn chưa đủ hàm lượng cần bổ sung mỗi ngày.

9. Súp lơ xanh – 100g chứa 46mg

Đây là những thực phẩm giàu vitamin C cho bé. Thực phẩm này còn chứa các vitamin K, chất xơ và khoáng chất khác tốt cho bé. Bạn có thể thêm vào các món ăn để giúp bé hấp thu vitamin C dễ dàng hơn.

10. Thảo mộc khô – 1 muỗng canh chứa khoảng 1,84 mg

Thảo mộc khô - Những thực phẩm giàu vitamin C

Thêm thảo mộc khô vào một số món ăn sẽ giúp tăng thêm hương vị và giúp kích thích vị giác. Các thảo mộc khô giàu vitamin C như: 1 thìa rau mùi tây cung cấp 9% giá trị vitamin, 1 thìa húng tây cung cấp 1,6 mg vitamin C, 1 muỗng canh lá hương thảo chứa 1,84 mg vitamin C.

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, các loại này còn chứa acid folic, magiê, vitamin A,B, kali và canxi.

11. Cải Brussels – 100g chứa 85 mg

Mỗi khẩu phần ăn cung cấp đến 113% lượng vitamin C cần thiết cho người lớn. Không những vậy nó còn cung cấp vitamin K, folate phốt pho, kali, sắt.

12. Cà chua – 100g chứa 13 mg

Cà chua nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa xuất hiện, đây còn là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất.  Ngoài vitamin C, cà chua còn chứa nhiều vitamin k, sắt và kali. Giúp chống lại ung thư da, ung thư tuyến tiền liệt, , tắc động mạch, nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh khác.

13. Xoài – 1 quả chứa 58 mg

Xoài - Những thực phẩm giàu vitamin C

Xoài chứa rất nhiều vitamin C, B và A cùng với các khoáng chất kali, đồng, chất xơ,… Một quả xoài trung bình cung cấp cho bạn 96% giá dịnh vitamin cần thiết mỗi ngày.

14. Đậu Hà Lan – 100g đậu Hà Lan chứa 41 mg

Khi nói đến những loại thực phẩm giàu vitamin C thì không thể không nhắc đến đậu Hà Lan. Nó còn chứa nhiều protein và các chất sắt non-heme, rất tốt đối với những người ăn kiêng. Đậu giúp ngừa nguyen cơ mắc phải thoái hóa điểm vàng, ung thư, cholesterol cao và kiệt sức.

15. Khoai lang – 100g chứa 2,4 mg

Là những thực phẩm giàu vitamin C và E, có lượng chất xơ cao hơn khoai tây gấp 2 lần. Khoai lang còn chứa vitamin B6, mangan, carotenoid, canxi, beta-carotene giúp chống lại quá trình oxy hóa hiệu quả.

16. Quả lí đen – 100g chứa gần 200 mg

Quả lí đen - Những thực phẩm giàu vitamin C

Loại quả này có nguồn gốc từ châu Âu và là thực phẩm giàu vitamin C nhất, chỉ đứng sau ổi và gấp 4 lần cam. Có vị chua ngọt, giàu chất chống oxy hóa và flavonoid giúp giảm viêm và chống nhiễm trùng đường tiết niệu.

17. Quả kiwi – 100g chứa 70 mg

Chứa vitamin C cùng các chất chống oxy hóa, kali, omega 3. Bạn cần lưu ý chỉ cắt ra khi ăn vì nếu để lâu hàm lượng vitamin C sẽ giảm đi nhiều.

18. Rau chân vịt – 100g chứa 28,1 mg

Loại rau này đã được đánh giá là có tác động tích cực và là loại rau siêu dinh dưỡng cho sức khỏe. Hàm lượng chất béo khá thấp nên bạn có thể ăn thương xuyên mà không lo bị tăng cân.

19. Dừa – 1 trái dừa chứa 3,3 mg

Không phải nước dừa mới có nhiều dưỡng chất cùng vitmain C mà ngay cả nước cốt dừa, cùi dừa,… cung tương tự vậy. Bạn có thể uống nước dừa và tận dụng cả cùi dừa để chế biên thành các món bánh ngọt hay chè giúp giải nhiệt cho mùa hè và tương cường các dưỡng chất.

Dừa - Những thực phẩm giàu vitamin C

20. Vải thiều – 1 quả chứa 7 mg

Với mỗi quả vải trung bình cung cấp cho cơ thể 7,5% lượng vitamin C cần thiết. Có nghĩa là chỉ cần 1 bát vải đã giúp bạn hấp thụ được 151% lượng vitamin C cần mỗi ngày.

Không những vậy, vải thiều còn chứa cả omega-6 và omega-3 giúp hệ tim mạch và não phát triển tốt hơn, giảm nguy cơ đột quỵ.

21. Chanh – 100g chứa 29,1 mg

Ngoài cách làm nước uống giải khát, bạn có thể kết hợp để tạo thành các món sinh tố ngon miệng hay nước detox giúp giải độc cơ thể.

22. Quả anh đào – 49g có 822 mg

Quả anh đào hay sơ ri có hương vị rất ngọt ngào và chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng. Với 49g anh đào đã cung cấp cho cơ thể 913% giá trị vitamin C trong ngày. Anh đào ngoài ăn trực tiếp, có thể kết hợp với các món bánh.

Quả anh đào - Những thực phẩm giàu vitamin C

23. Bưởi – 100g chứa 61 mg

Ngoài là những thực phẩm giàu vitamin C, nó còn chứa chất xơ rất lớn. Giúp chống lại táo bón và đốt chấy calo dư thừa cùng các chất béo trong cơ thể hiệu quả. Đối với những bạn đang trong chế độ ăn kiêng, ăn bưởi mỗi ngày là cách tốt nhất vừa giúp giảm cân lại giúp bổ sung lượng vitamin C cần thiết.

24. Húng tây – 28g chứa 45 mg

Húng tây  là một trong các loại thực phẩm giàu vitamin C. Tuy chỉ là loại gia vị nhưng nó có lượng vitamin C cao hơn cam 3 lần. Bạn chỉ cần rắc một ít húng tây lên các món ăn là đã giúp cơ thể bổ sung được vitamin C.

25. Dưa hấu – 100g chứa 8,1 mg

Với mức calo khoảng 46 và với 1 ly nước ép dưa hấu đã cung cấp cho cơ thể 20% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.

Dưa hấu - Những thực phẩm giàu vitamin C

Để cung cấp hàm lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cho cơ thể, bạn chỉ cần bổ sung từ những thực phẩm giàu vitamin C. Tăng cường vitamin C mỗi ngày là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh dẻo dai.

Có thể bạn quan tâm: 15 loại thực phẩm giàu vitamin D cho bé

0/5 (0 Reviews)